Degustation Puligny Montrachet la Garenne

Oeil :

Or limpide et brillant

Nez :

Nez encore légérement fermé où les arômes agrumes se mêlent à un agréable boisé et de douces notes minérales.

Bouche :

Bel équilibre entre fraicheur et onctuosité.

Accords Mets / Vins :

Ce vin accompagnera notamment les plats nobles tels que la coquille Saint-Jacques ou un risotto aux truffes blanches.

- Idéale à 12°C

Vieillissement :

2 à 6 ans

Terroir et cépage

Côte de Beaune
Cépage : Chardonnay - Vignes de 40 ans

Sol et Climat

Calcaire - exposition Sud-Est
Climat :

Situation Topographique

Cueillette

Vendanges mécaniques.

Vinification et Elevage

Elevage de 11 mois en fûts.

Grands Vins Lionel Dufour - Coteaux & Châteaux - SAS au capital de 120 000 € - Siret 810 837 393 00018 - RCS Metz.
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