Degustation Lussac Saint Emilion Pavillon La Rulotte

Oeil :

Robe tirant sur le violet

Nez :

Parfums de petits fruits rouges

Bouche :

Charnus, équilibrés, structurés, ils se révèlent encore fermes en finale.

Accords Mets / Vins :

Grâce à ses arômes et sa structure fine, la cuvée a l’avantage d’accompagner tout un repas : Tapas divers, salades, viandes rouges grillées ou en sauce, viandes blanches et volailles. En desserts : préparation à base de fruits rouges

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Vieillissement :

Terroir et cépage


Cépage : 67% merlot, 20% cabernet franc et 13% cabernet sauvignon

Sol et Climat


Climat :

Situation Topographique

Cueillette

Vinification et Elevage

Au chai, la vinification est dans la tradition bordelaise avec une vinification tempéré qui permet d’obtenir un vin équilibré et des tanins soyeux.

Grands Vins Lionel Dufour - Coteaux & Châteaux - SAS au capital de 120 000 € - Siret 810 837 393 00018 - RCS Metz.
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