Degustation Languedoc blanc Prieur des Aires

Oeil :

Une belle couleur or pâle avec des reflets verts

Nez :

Floral très agréable

Bouche :

Un vin rond et fruité en bouche avec une bonne longueur

Accords Mets / Vins :

Un vin agréable pour accompagner les coquillages, poissons et crustacés.

- Servir à 7 - 10°C

Vieillissement :

1 à 2 ans

Terroir et cépage

Coteaux Schisteux
Cépage : Grenache blanc, Clairette, Vermentino

Sol et Climat

Schistes
Climat : Méditerranéen

Situation Topographique

Cueillette

Vendanges éraflées

Vinification et Elevage

Raisin cueilli avant maturité complète. Jus obtenu avec un débourbage et fermentation à basse température puis élevé en cuves

Grands Vins Lionel Dufour - Coteaux & Châteaux - SAS au capital de 120 000 € - Siret 810 837 393 00018 - RCS Metz.
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