Degustation Cubi 10L  Rosé Sélection Lionel Dufour

Oeil :

La robe est de couleur rose vif.

Nez :

Le nez est parfumé et présente des notes de fruits rouges.

Bouche :

C'est un vin rond et bien structuré.

Accords Mets / Vins :

Idéal en apéritif avec des tapas, ce vin se mariera également avec des salades ou des viandes grillées.

- Il sera apprécié servi entre 12 et 14°C.

Vieillissement :

Il est à consommer de suite et peut être bu encore 15 jours après ouverture, et fermé il se conservera 3 mois.

Terroir et cépage

Le Comté Tolosan est une appellation viticole dont les vins sont produits dans les vignobles du Sud-ouest.
Cépage : 80% Gamay, 20% Syrah

Sol et Climat

Les sol est composé d'argile et de calcaire.
Climat :

Situation Topographique

Cueillette

La vendange se fait mécaniquement.

Vinification et Elevage

Le raisin est pressé, puis le vin est vinifié à basse température.

Grands Vins Lionel Dufour - Coteaux & Châteaux - SAS au capital de 120 000 € - Siret 810 837 393 00018 - RCS Metz.
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